Riconoscimento - Piano Agrituristico

Adempimenti, iscrizioni e autorizzazioni 

Prima di richiedere il riconoscimento delle attività agrituristiche, l'azienda deve essere in possesso delle seguenti iscrizioni/autorizzazioni:
•  - l’iscrizione presso l’ Anagrafe del Settore Primario * della Regione Veneto e la costituzione del fascicolo aziendale presso la competente struttura periferica di AVEPA o un Centro di Assistenza Agricola (CAA); 
•  - l'autorizzazione per l'accesso ai servizi del SISP *;
•  Per informazioni riguardo le autorizzazioni all’accesso all'Anagrafe del Settore Primario ed al SISP:  struttura  regionale: U.C. SISP e Controllo - Tel. 041.2795412,  e-mail: sisp@regione.veneto.it

Comunicazione ai fini del riconoscimento dei requisiti

Per richiedere il riconoscimento delle attività agrituristiche, l'impresa agricola presenta:

    - la Comunicazione ai fini del riconoscimento dei requisiti e di approvazione del Piano agrituristico aziendale*, compilata attraverso  il portale Agriturismo Web;

    - la S.C.I.A. , mediante l'accesso al servizio Impresa in un giorno o  Portale UNIPASS per alcuni Comuni della provincia di Treviso;
    - successivo invio al SUAP del Comune dove viene svolta l'attività, per dare avvio a una o più attività (ristorazione; ospitalità, ecc.).

L'invio della SCIA può essere fatto contemporaneamente a quello della Comunicazione, oppure in una fase successiva, entro il termine di 3 anni dal riconoscimento. 

Il Piano agrituristico aziendale 

E' lo strumento con il quale si individuano le attività agrituristiche che si intendono adottare e si definisce il rapporto di connessione con l’attività agricola, in relazione all’estensione e alle dotazioni strutturali dell’azienda, alla natura e varietà delle coltivazioni e degli allevamenti, agli spazi disponibili negli edifici, al numero degli addetti e al grado di impiego nelle attività agricole; esso indica, quale parametro scelto per realizzare la condizione della prevalenza dell’attività agricola rispetto a quella agrituristica, le giornate di lavoro dedicate all’attività agrituristica e alle eventuali attività di fattoria didattica e turismo rurale (lettere a) e b) del comma 2 dell’art.2) e quelle dedicate all’attività agricola. 

Compilazione del Piano Agrituristico aziendale  

La compilazione del Piano agrituristico aziendale - PAA deve avvenire attraverso il portale Agriturismo Web previo aggiornamento del fascicolo aziendale presente presso AVEPA. 
La compilazione delle informazioni necessarie alla compilazione avviene attraverso il caricamento automatizzato dei dati presenti nel fascicolo aziendale che dovranno essere integrati con le ulteriori informazioni necessarie. Si raccomanda pertanto di procedere all’aggiornamento del fascicolo aziendale presente in AVEPA nonché della BDN zootecnia, prima di procedere alla compilazione del Piano agrituristico.     
Per le attività di somministrazione è inoltre necessario compilare la  Tabella A e B per il calcolo delle percentuali di provenienza della materia prima (file excel) (LINK) da allegare al Piano agrituristico inviato attraverso sportello SUAP. I valori ottenuti relativi al rispetto delle percentuali di provenienza delle materie prime per la preparazione di pasti e/o spuntini dovranno essere inseriti nel Piano agrituristico nel Quadro l - prodotti alimentari utilizzati per l'attività agrituristica. 
I valori relativi agli indici produttivi e/o di conversione per i diversi prodotti agricoli sono riportati nella SCHEDA TECNICA N.2 dell' Allegato B alla DGR n. 1638/2023 . 

Per Informazioni: