Filiera vitivinicola
Per promuovere lo sviluppo della vitivinicoltura, sono stati finanziati o realizzati dalla Regione del Veneto in accordo con altre amministrazioni pubbliche, ai sensi dell'articolo 15 della legge n. 241 del 1990, i seguenti progetti di ricerca e di sperimentazione
2025:
- Mosti senza zucchero per produrre vini spumanti a basso contenuto alcolico - Scheda MOSENZAL
- Glera 2.0: Innovazione Sostenibile per il Futuro del Prosecco - Scheda PROGLERES
2024:
- Monitoraggio sulla diffusione e l'inserimento dei vitigni 'PIWI' nella vitivinicoltura del Veneto - Scheda PIWI 2024
- Verifica della riduzione dell'impatto ambientale in viticoltura attraverso l'adozione di diverse tipologie varietali - studio del caso del Biodistretto Bio Venezia - attività 2024 - Scheda Biodistretto Bio Venezia 2024 - Relazione finale
- Monitoraggio satellitare degli impatti degli eventi estremi sul vigneto - Scheda SGUARDO - Relazione finale
2023:
- Determinazione della fertilità delle gemme e dell'evoluzione quanti-qualitativa lungo la stagione vegetativa per le Dop viticole venete - attività 2023 - Scheda Fertilità gemme 2023 - Relazione finale
- Verifica della riduzione dell'impatto ambientale in viticoltura attraverso l'adozione di diverse tipologie varietali - studio del caso del Biodistretto Bio Venezia - attività 2023 - Scheda Biodistretto Bio Venezia 2023 - Relazione finale
- Vini Super/ultra Premium in Veneto - attività 2023 - Scheda Vini Premium 2023 - Relazione finale
- Valutazioni agronomiche ed enologiche sui nuovi vitigni PIWI nell'ambiente veneto - attività 2023 - Scheda PIWI 2023 - Relazione finale
2022:
- Verifica della riduzione dell'impatto ambientale in viticoltura attraverso l'adozione di diverse tipologie varietali - studio del caso del Biodistretto Bio Venezia - attività 2022 – Scheda Biodistretto Bio Venezia 2022 - Relazione finale
- Vini Super/ultra Premium in Veneto – Scheda Vini Premium 2022 - Relazione finale - Allegati
- Valutazioni agronomiche ed enologiche sui nuovi vitigni PIWI nell'ambiente veneto – Scheda PIWI 2022 - Relazione finale
- Determinazione della fertilità delle gemme e dell'evoluzione quanti-qualitativa lungo la stagione vegetativa per le Dop viticole venete - Scheda Fertilità gemme 2022 - Relazione finale - Foglio per il calcolo delle gemme
2021:
- Verifica della riduzione dell'impatto ambientale in viticoltura attraverso l'adozione di diverse tipologie varietali - Studio del caso del Biodistretto Bio Venezia - Scheda Biodistretto Bio Venezia 2021 - Relazione finale - Allegato - Questionario rivolto ai viticoltori per la campagna viticola 2020-2021
- Determinazione della fertilità delle gemme e dell'evoluzione quanti-qualitativa lungo la stagione vegetativa per le Dop viticole venete - Scheda Fertilità gemme 2021 - Relazione finale
- Verso un nuovo modello viticolo per il Veneto - azioni previste per il 2021 - Scheda Modello viticolo 2021 - Scheda attività - Gestione del suolo - Articolo Viticoltura di precisione - Articolo Mantenimento acidità - Valutazione attitudini del Pinot - Slide Valutazioni attitudini del Pinot
2019:
- Verso un nuovo modello viticolo per il Veneto - azioni previste per il 2019 - Scheda Modello viticolo 2019 - Relazione finale
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Per informazioni:
UO Qualità conoscenze e innovazioni agroalimentari
Direttore - Giorgio Trentin: 041 279 5529 - giorgio.trentin@regione.veneto.it
E.Q. Innovazione, ricerca e sperimentazione agroalimentare
Giovanni Borsoi: 041 279 5534 - giovanni.borsoi@regione.veneto.it
Rachele Rosin: 041 279 5714 - rachele.rosin@regione.veneto.it
Data ultimo aggiornamento: 20 gennaio 2026


