(AVN) – Venezia, 18 aprile 2012

All'interno del sistema multimediale regionale Annexe DELLA Regione del Veneto sono disponibili immagini e interviste relative alle origini del "Tiramisù", il più famoso dolce a cucchiaio del mondo, creato a Treviso negli anni '70. Immagini della preparazione, interviste al giornalista olandese Daan Vermeer che ha voluto riscoprire il luogo di nascita di questo dolce e a Carlo Campeol, titolare del ristorante Alle Beccherie nel centro di Treviso, la cui madre Ada, coadiuvata dal giovanissimo cuoco Paolo Linguanotto, diede forma al delizioso e facile dolce, divenuto in pochi decenni famoso in tutti i continenti.

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