documenti e materiali
Sottoprodotti di origine animale
Regolamento 1069/2009
Il Regolamento (CE) 1069/2009 fissa norme di polizia sanitaria applicabili alla raccolta, al trasporto, al deposito, alla manipolazione, alla trasformazione e all'eliminazione dei sottoprodotti di origine animale, al fine di evitare ogni rischio per la salute pubblica e della salute degli animali.
Questo regolamento proibisce l'introduzione, nella catena alimentare, di carcasse di animali e di sottoprodotti di origine animale declassati: le uniche materie prime d'origine animale autorizzate per la produzione di mangimi sono quelle provenienti da animali dichiarati idonei al consumo umano a seguito di un'ispezione sanitaria.
Il regolamento prevede inoltre metodi per l'utilizzazione o l'eliminazione dei prodotti di origine animale, nonché disposizioni più rigorose in materia di controllo e di tracciabilità. Il regolamento fissa inoltre le condizioni alle quali i sottoprodotti di origine animale e i prodotti derivati possono essere importati da paesi terzi.
(STAMPA)
RIFERIMENTI GIURIDICO/AMMINISTRATIVI
Comunitari
- Regolamento UE n.142/2011 della Commissione del 25.02.2011: recante disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano, e della direttiva 97/78/CE del Consiglio per quanto riguarda taluni campioni e articoli non sottoposti a controlli veterinari alla frontiera.
- Regolamento CE n 1069 del 21.10.2009: recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e che abroga il regolamento (CE) n. 1774/2002 (regolamento sui sottoprodotti di origine animale).
Nazionali
- D. lgs n. 186 del 01.10.2012: Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni di cui al regolamento (CE) n. 1069/2009 recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e che abroga il regolamento (CE) n. 1774/2002, e per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 142/2011 recante disposizioni di applicazione del regolamento (CE) n. 1069/2009 e della direttiva 97/78/CE per quanto riguarda taluni campioni e articoli non sottoposti a controlli veterinari in frontiera.
- Circolare Ministero della Salute DGSA 004892-P-16/03/2011 del 16.03.2011: Procedure operative per autorizzazioni agli scambi intracomunitari alla luce del Regolamento (CE) n° 1069/2009 e del Regolamento (UE) n° 142/2011 sui sottoprodotti di origine animale.
- D.lgs n. 36 del 21.02.2005 (Parzialmente Abrogato): Disposizioni sanzionatorie in applicazione del regolamento (CE) n. 1774/2002, e successive modificazioni.
Regionali
- Nota U.O. Veterinaria e sicurezza Alimentare prot. n. 197859 del 21.05.2018: Sottoprodotti di origine animale (SOA): trasmissione nota ministeriale prot. n. 0029041-09/05/2019-DGISAN. Modifica frequenza controllo ufficiale in alcuni operatori registrati/riconosciuti ai sensi del Reg (CE) 1069/09
- Nota U.O. Veterinaria e Sicurezza Alimentare prot. n. 311955 del 25.07.2018: Sottoprodotti di origine animale: indicazioni ministeriali a seguito delle risultanze dell'Audit della Commissione europea di marzo 2118, relativo alle Proteine Animali Trasformate.
- Nota U.O.Veterinaria e Sicurezza Alimentare prot. n. 82894 del 05.03.2018: Sottoprodotti di origine animale: attività di controllo ufifciale sulla corretta applicazione del Regolamento (CE) 1069/2009.
- Nota U.O. Veterinaria e Sicurezza Alimentare prot. n. 237772 del 16.06.2017: Indicazioni operative ed organizzazione dell'attività di controllo ufficiale sulla corretta applicazione del Regolamento (CE) n. 1069/2009.
- DGR n. 1530 del 28.08.2013: Recepimento dell’Accordo, ai sensi dell’art. 9, comma 2, lettera c) del D. Lgs. 28.08.1997, n. 281, tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano e le Autonomie locali sul documento recante: “Linee guida per l’applicazione del Regolamento (CE) n. 1069/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21.10.2009 recante norme sanitarie relative ai sottoprodotti di origine animale e ai prodotti derivati non destinati al consumo umano e che abroga il regolamento (CE) n. 1774/2002”. (Rep. Atti n. 20/CU del 07/02/2013). Abrogazione D.G.R. 1337 del 17.07.2012.
- Nota Servizio Igiene, Acque e Specie Animali prot. n. 225931 del 28.05.2013: Reg.(CE) 1069/2009. Approval Number su S.INTE.SI stabilimenti. Chiarimenti
- Nota U.P. Veterinaria n. 129698 del 26.03.2013: Reg.(CE) 1069/2009, artt. 17 e 18. Registrazione degli utilizzatori di S.O.A. e di prodotti derivati
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Si precisa che laddove gli atti non rimandino a link ufficiali (G.U., Bur, siti istituzionali) non costituiscono testi ufficiali, per i quali si deve fare riferimento agli atti originali pubblicati nella Gazzetta Ufficiale, nel Bollettino Ufficiale della Regione Veneto o eventualmente depositati presso le strutture competenti.
Data ultimo aggiornamento: 24 maggio 2019