Regione del Veneto

Somministrazione di alimenti e bevande

Il 10 ottobre 2007 è entrata in vigore la legge regionale 21 settembre 2007, n. 29 "Disciplina dell'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande"

Con deliberazione 14 ottobre 2008, n. 2982. la Giunta regionale ha approvato le "linee guida per la predisposizione da parte dei Comuni dei parametri e dei criteri di programmazione per il rilascio delle autorizzazioni per l'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi degli articoli 33 e 8, comma 6, della legge regionale 21 settembre 2007, n, 29" (B.U.R. 25 novembre 2008, n. 97).

Si rammenta che ai sensi dell’articolo 34, comma 1, della medesima legge regionale i comuni dovranno approvare i propri parametri e criteri di programmazione per l’insediamento sul territorio comunale di nuove attività di somministrazione di alimenti e bevande entro 180 giorni dalla pubblicazione delle suddette linee guida nel B.U.R.

Si evidenzia, inoltre, che ai sensi dell’articolo 37, comma 3, della medesima legge regionale, dalla data di adozione dei criteri regionali è abrogato l’articolo 9, comma 4, della legge regionale 13 agosto 2004, n. 15.  

Si coglie l'occasione per informare gli utenti che è stato approvato da parte della Giunta regionale e dell'Anciveneto un protocollo d'intesa per la realizzazione di un programma di informazione agli enti locali relativo alle linee guida regionali.

Il programma, in corso di svolgimento, prevede l'effettuazione di una serie di incontri divulgativi rivolti agli operatori degli uffici commercio ed agli amministratori comunali, a supporto ed accelerazione dei processi della programmazione comunale.

Testo della deliberazione della Giunta regionale n. 2982/08

Testo delle linee guida (All. A)

Testo delle linee guida (All. A 1)

Titoli di studio abilitanti all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande